第11教室 9月26日 3部
受講手続き
を受賜ります
魚の煮込み方を学ぶ
A. アクアパッツァ(煮魚)の作り方の解説
魚の下処理方法を学ぶ
正統な作り方でアサリ等は入れません
B. レモンチェッロの作り方の解説
南イタリアの伝統食後酒
太田 早川 様