講習内容

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第5教室

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B クロスティーニ
(ブルスケッタの作り方)


B スップリの作り方
ライスコロッケの解説 (スップリとアランチーノの区別)

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今回の教室での使用品(食材)
suooli arancino crostini
pasta spaghetti salsa lazio olio oliva burro vino formaggio
パスタ スパゲッティ ソース バジル パルミジャーノチーズ
玉ねぎ パンチェッタ 赤ワイン 白ワイン ニンニク ハーブ
トマトソース オリーブオイル バター 塩 コショー 野菜
モッツァレッラチーズ パン粉 卵


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