イタリア料理教室のシェフ,東京都世田谷, LA BOCCA ,cucinamica

イタリアンの料理教室。東京都世田谷のイタリア料理教室を教えるシェフはどんな人？
LA BOCCA ,cucinamica
現役のイタリア料理店のコックが直接イタリアの食材などを手をとり解説しながらイタリア料理を教えます。

イタリアン料理教室を教えるシェフ

一般の方や現役のコックさんまでを対象にしたイタリア料理専門の料理教室です。

イタリアン料理教室のシェフは？

世田谷上町店の女性のシェフとイタリア料理教室専属の２人が教室のコーチです。
イタリア在住８年で今も１年間の内に１ヶ月間ほどイタリアで過ごしているシェフがイタリア料理の本質をお伝えいたします。

調理技術はもちろんのことイタリアの歴史からテーブルマナーや簡単なイタリア語などを覚えます。
注意...調理方法はイタリア現地の調理技法で日本内ではやりの和風イタリア料理や創作イタリア料理のテクニックではありません。
日本のレストランで良く出てくるニンニクの微塵切りの調理方法をしませんので
イタリア料理はやっぱりニンニクだよー！なんて言うニンニクが大好きな方には
当料理教室は向かないと思いますので他のイタリア料理教室での受講をお薦めいたします。

(イタリア旅行時に便利な簡単イタリア語とイタリア料理メニューの見方なども学習します)
メニューの見方や食材の知識が身に付くとイタリアだけではなく、日本のイタリア料理店でも便利です。
特に日本人が間違って感じているイタリア料理をイタリアではこうなんですよと伝えたくこの料理教室を始めることにしました。

基本(包丁の使い方)から応用までを教えたいと考えております。
パンやピッツァや前菜、パスタ、肉料理、デザートを教えます。

サイトマップ

イタリア料理教室の講師が旅するイタリア旅行記

イタリア料理教室の講師が記載しているイタリア語会話集

イタリア料理教室の参加は下記の"入会手続"をクリックするか電話　　03-3439-1163 世田谷上町店にて承ります。